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河南地区生猪调查情况:郑州、洛阳、焦作、开封

阅读次数: 加入时间:2018-12-04

9月份以来,非洲猪瘟形势严峻,各地生猪调运管制不断强化,对行业的生产、产品流通带来较大影响。仔猪,种猪,肥猪均有新的问题产生。导致整个产业链循环不畅。为准确掌握市场动态,了解行业产能更替,分析掌握明年生猪价格走势,我们参加了河南生猪调研,以期解答上述问题。此次调研为期4天,行程路线为河南开封—河南焦作—河南洛阳—河南郑州,由于猪瘟影响不便于到养殖户家中沟通,此次调研形式为集中约养殖户到一起,以茶话会形式交流。期间归纳总结如下:
养猪老猪倌总结猪场倒闭的五大原因
1、商品猪存栏补栏情况:当前河南地区仍然存在压栏牛猪,但数量上逐渐减少。当前适重猪出栏提前,主要因为养殖户不敢养太大。仔猪补栏积极性较低,仔猪价格低于成本线,仔猪销售亏损已持续一段时间。
2、能繁母猪存栏补栏情况:整体估计河南地区能繁母猪存栏量同比下降10%左右。下降幅度集中在母猪存栏30头以下,即年出栏500头以下的散户,这部分养殖户退出比例在50%-70%不等。母猪存栏50头以上的家庭农场存栏量变化不大。规模养殖场扩张进程放缓,增量不明显。当地较大二元母猪销售企业销量同比下降,淘汰母猪价格同比明显下跌,反映母猪补栏减少,淘汰量增多。在母猪生产效率上,多数养殖户表示近两年生产效率没有明显提升。
3、饲料使用情况:多数养殖户使用4%或8%的预混料,在豆粕添加比例上,中大猪添加比例以20%居多,部分养殖户表示会根据行情调整添加量。
4、非洲猪瘟影响:非洲猪瘟影响较大,散户不敢补栏,加快了去除母猪产能进程。
总体来看,当前河南地区母猪产能去除较多,产能淘汰以散养户为主。预计当地能繁母猪存栏量下降10%左右。在非洲猪瘟持续影响补栏节奏下,预计明年"猪周期"将会提前到来,在一季度消化掉压栏生猪后,二季度价格较大概率开启上涨。
主要风险:非洲猪瘟大范围扩散影响消费、散户产能退出情况不及预期。

猪场

一、调研背景
9月份以来,非洲猪瘟形势严峻,各地生猪调运管制不断强化,对行业的生产、产品流通带来较大影响。仔猪,种猪,肥猪均有新的问题产生。导致整个产业链循环不畅。为准确掌握市场动态,了解行业产能更替,分析掌握明年生猪价格走势,我们参加了河南生猪调研,以期解答上述问题。
二、调研地区及内容
此次调研为期4天,行程路线为河南开封—河南焦作—河南洛阳—河南郑州,由于猪瘟影响不便于到养殖户家中沟通,此次调研形式为集中约养殖户到一起,以茶话会形式交流。以下为调研内容详细记录。
(一)河南开封
自繁养殖户A
1、母猪存栏一百五六十头,去年同期三百头,今年七八月份也有二百头。当前没有后备存栏。母猪年产仔猪数近几年没有提升。
2、当前存栏生猪有大肥猪,数量在一百多头,体重接近四百斤。
3、饲料用8%预混料,豆粕添加量20%。
4、受非洲猪瘟影响,预计当地散养户淘汰率较高,达到50%。
5、当前资金压力尚可。
育肥户B
1、去年出栏3300头,今年出栏2800头左右。现在育肥户补栏积极性很差,当地育肥户空栏率很高。
2、适重猪出栏重量230-250斤,有所提前,主要是担心养重难以出售。
3、饲料使用新正大8%预混料,豆粕添加比例20%。
自繁养殖户C
1、去年七八月份存栏母猪一百四十头,之后陆续全部淘汰。最近新补栏母猪二百头。
2、上半年出栏重260斤,下半年240斤,主要受非洲猪瘟影响,不敢养大猪。
3、使用8%预混料,中大猪豆粕添加比例18%。行情好的时候豆粕会调高到25%,16-17年都是25%。下调是从今年上半年开始下调。今年4-6月份下调到23%,7-8月份降低到18%。
4、被动积压的大牛猪豆粕用量没有下调,不敢让大猪再起肥膘,怕更卖不掉。
5、开封当地母猪存栏同比至少下降50%。现在母猪淘汰价格3.2元/斤,去年同期4.7-4.8元/斤。了解到有一批1-2胎母猪被送去屠宰,转成做专业育肥,因为15公斤仔猪价格才180元,成本在300多元。养母猪不如育肥赚钱。
(二)河南焦作
焦作武涉养殖协会成员A
1、当地专业育肥占80%,空栏率约90%,周边母猪养殖户淘汰也多。
2、饲料使用情况:豆粕添加20-25%,预混料4%,麸皮4%。豆粕添比行情不好的时候20%,猪价上7块的时候豆粕添比27%,今年下降到20%。冬天用玉米多,夏天增加麸皮不降豆粕添比。
3、母猪屠宰量近期很高,属于超负荷开工,淘汰得很多,今年母猪存栏量同比减少。
4、当地养殖户普遍有资金压力
育肥户B
1、能存栏五百头,实际存栏五百头,处于满栏状态。八月底补的仔猪,计划冬至前后出栏,预计出栏重量260斤,去年280斤。
2、使用4%预混料,小猪豆粕添加比例25%,80-130斤添加比例22.5%,130斤以上添加25%。
育肥户C
1、能存栏六百头,现在存栏550头。七月底补的栏,计划再养半个月出栏,出栏重量预计240斤,去年重量260斤。上半年出栏重量250斤。
2、使用4%预混料。40-120斤豆粕添加22.5%,120斤以上添加20%。根据行情好坏会有2.5%左右调整。
育肥户D
1、家里存栏量二百头,处于满栏饲养。十月份补的百十斤猪,计划240斤出栏。去年同期出栏重量280斤。上半年出栏二百多头,体重250斤左右。
2、使用4%预混料,100斤以前豆粕添加比例22.5%,之后20%。根据行情好坏会有2.5%左右调整。
淘汰母猪贩运户E
1、周边自繁自养养殖户占比少,一般就以20-50头母猪的为主
2、现在不能从省外调猪,都是本地收购。以前外调可以每天100-200多头母猪,现在也就20-30头。
3、现在行情不好有的母猪300多斤就卖了,体型偏小,400斤以下母猪淘汰量增多,正常淘汰440斤。
4、疫情影响变相加速淘汰。自繁自养出清母猪的养殖户占到50%
修武地区饲料商兼自繁养殖户F
1、修武以自繁自养为主,没有什么大户,自繁自养占70%。
2、当地近两月总的母猪存栏约同比下降30%。
3、自己家存栏母猪一百多头,和去年同期比没有变化。
4、现在行情不打算喂大猪,出栏重打算270-280斤,大的有300多斤不好卖。去年出栏重都是330-340斤。
5、使用4%预混料,中猪料豆粕添加比例23%-24%,中猪料喂到出栏。
6、饲料销量变化不大,现在全价料改成自混料的偏多。
修武饲料商G
1、当地自繁自养存栏母猪20-50头最多,占比80%以上。预计当地母猪存栏同比减少20%以上,减少量集中于小散户。
2、当地淘汰母猪价格3元,上半年3.7-3.8,去年同期4.8元。
(三)河南洛阳
大型种猪企业销售经理A
1、主要以卖英系种猪为主,16年销量7000多头,17年16000多头,今年截至目前仅销售一万头。销量较去年下降较多,因为祖代产能有淘汰。这个月河南省大概销量环比下降40%,跟疫情有很大关系。这一个半月河南种猪场进入赔钱阶段。当种猪场进入赔钱阶段,行业基本进入低谷。
2、出种率去年33-35%,今年不会超过30%。
3、种猪转为肥猪销售占3-5%。
4、估计河南地区存栏量同比下降20-30%。从今年三月份之后降栏。3月和11月是两个低谷。
5、大型养殖场扩建进程放缓,规模场资金压力较大。
种猪销售兼自繁养殖户B
1、当前母猪存栏五十头,基本没变。
2、以前每年销售种猪三千多头,今年到现在两千多头。
3、适重猪240左右就卖。比去年轻,去年260,前年280-290。
4、当地村庄18家养猪,以前每家母猪存栏30-50头,现在不到20头,都是下半年减的。因为疫情恐慌。
5、洛阳当地母猪存栏总量13-14万头左右,其中规模场8万头。规模场同比下降20%左右。
孟津饲料商C
1、全价料去年能卖200多吨,现在50吨都难,转成自配料的比较多
2、当地使用4%预混料的,豆粕添加比例为小猪23%,中猪20%,100公斤以后降到18%。
3、客户以20-50头母猪存栏为主,当地养殖退出偏少,退出以环保因素为主。
偃师自繁养殖户D
1、非洲猪瘟对50头母猪以上规模的影响不大,50头以下的有淘汰。
2、当地淘汰母猪价格2.8元/斤左右。比2014年同期要低。
自繁养殖户E
1、母猪存栏150头,去年存栏30多头,今年扩增,主要是春天补了70头后备,6月份又补了一批。
2、近两年母猪产仔猪效率提升不明显。
3、母猪胎龄都比较低,原来计划今年再补一次,现在因为资金因素不会再补了。
4、非洲猪瘟不会影响自身退出养殖行业,觉得非洲猪瘟还是个好事,猪价起来得比较快。
自繁养殖户F
1、当前存栏110头后备母猪,是11月初刚买的。之前存栏八十头母猪,因为环保迁厂原因都淘汰了。
2、偃师那边刚因为环保因素拆迁68户,平均每户母猪存栏40-50头。这批养殖户八成以上不再养殖。
3、周围地区卖仔猪已经亏损一个半月。
自繁养殖户G
1、母猪存栏160头,去年母猪存栏也差不多这个数。生猪存栏不多主要以卖仔猪为主。一般都是卖到偃师那一带。
2、母猪窝产仔数这两年没有明显变化。
3、当前卖仔猪亏损较多。当前15公斤仔猪价格270-280元,成本在330-350。
自繁养殖户H
1、母猪存栏50-60头,和去年规模差不多。
2、母猪窝产仔数10头左右。基本维持水平不变。
3、生猪存栏500-600头,重量不大,大的有210斤左右。现在体重250斤以下就会出栏。
4、非洲猪瘟对补栏有影响,周边不养的比较多。
自繁养殖户I
1、存栏母猪100头,其中在产30头,后备70头。在产胎龄6胎,后备母猪有十几头将要配种。如果明年行情不好,计划把在产母猪全部淘汰。
2、去年出栏重250-260斤,今年计划出栏体重220-230斤。
3、前期资金已经基本花完,现在资金有所紧张。
自繁养殖户J
1、当前在产母猪存栏48头,后备母猪存栏30头。去年母猪总存栏80-90头。前期淘汰了一批母猪,现在在产母猪胎龄3胎左右。
2、母猪窝产仔数10头左右,这几年差不多都是这个数。
3、当前出栏体重230左右,去年出栏体重稍微大一点
4、行情不好的时候豆粕添加比例会有调整,特别是规模小的养殖户。
自繁养殖户K
1、母猪存栏60头,其中在产20多头,后备30多头。后备是今年11月初补的。去年同期在产母猪为50多头。
2、出栏体重230斤左右,去年行情好的时候250-260斤。上半年也在230-240斤,整体出栏重量下降。
自繁养殖户L
1、母猪存栏60-70头,和去年存栏量差不多。
2、窝产仔猪10头左右,这两年没有变化。
3、当地20头母猪存栏以下的基本都没有再养了,其他大型养殖场的反而上量。例如原来母猪存栏200头的上到500头等。总的母猪存栏略微下降,下降约10%左右,主要是养殖结构变化。
4、2018年淘汰母猪价格比14年低,但种猪价格比14年略高。

(四)河南郑州
自繁养殖户A
1、当前母猪存栏87头,去年也差不多这个数字。
2、总的生猪存栏800.900头。生猪出栏重220-230斤左右,没有养过大猪,去年也是这个体重没有变化。
3、近几年母猪生产性能差不多
4、散户有积压400多斤的猪,检疫票不能合开,出不了票走不了猪。中大规模的养殖场还没有积压情况。
自繁养殖户B
1、母猪存栏280头,16年100多头,从去年一直开始扩张
2、现在总存栏1800-1900头,场内无积压大猪。
3、出栏重240-250斤,跟去年比出栏重没有变化。
新密种猪养殖户C
1、10-11月种猪销量较8-9月下降三分之一
2、当前祖代母猪存栏五十头,基本没变化。
3、当地淘汰母猪价格2.5-2.8元/斤,十月份为3.5元/斤,去年同期价格为4元/斤。
4、当地母猪存栏五十头以下散户淘汰大概70%。
自繁养殖户D
1、去年40多头母猪,今年20多头,存栏减少因为行情不好。
2、使用8%预混料,豆粕添加比例20%。行情好的时候加膨化大豆粉。
3、PSY20头左右,近两年比较稳定。
新密饲料经销商E
1、今年养猪整体是赔钱的,所以小养殖户都在退出。
2、环保政策执行力度在新密比较严格。16年开始到现在周边因为环保退出养殖户预计有30%。
3、豆粕销量11月份下降10%,10月份同比没有下降,10月没有降是因为大猪积压,预计12月大猪出栏之后会明显下降。350-400斤的大猪已经陆续出清了,所以预计12月降幅更大。
4、出栏体重去年在230-240斤,现在有卖到210斤。部分小散户开不了检疫票卖不出去猪,养到400斤。
新密规模养殖户F
1、母猪存栏500多头在产,后备30多头。去年400头在产,今年扩大了规模。栏舍没有扩建,主要是卖一些仔猪腾挪猪舍。总生猪存栏7000多头,大的有350斤,250斤以上的有400多头积压。现在调运不能出省也不能出市。标猪210-220斤就卖出。
2、窝产仔数至断奶10左右,这两年一直比较稳定。
3、资金紧张程度尚可,因为前几年赚了钱。
自繁养殖户G
1、母猪存栏40头左右,去年也差不多,今年母猪结构调整年轻化。
2、窝产仔数11-12头左右,这几年比较稳定。
3、总存栏200-300头都是小猪。前段时间大猪基本出清完全,220斤左右即出栏,去年240-250斤。今年没有压栏欲望。
4、豆粕添加比一般是23-25%。
自繁养殖户H
1、母猪存栏70-80头,相较去年规模稳定
2、窝产仔数10头左右。生产成绩比较稳定
3、现在总存栏800多头,出栏重220-230斤,去年250-260斤
4、小猪25%豆粕添比,大猪22-23%。
自繁养殖户I
1、母猪总存栏50头,去年30-40头,今年淘汰了老的母猪,现在增加了后备没有扩猪舍规模。
2、窝产10头左右,最近几年都稳定。
3、总存栏600多头,出栏重220-230斤左右。去年跟今年差不多,16年喂到260-270斤出栏。
4、使用4%预混料,全程豆粕添比25%。
自繁养殖户J
1、母猪存栏40头左右,去年也差不多这个数。
2、窝产仔数10左右,14年8头,近几年都没有变化。
3、总存栏400头,出栏体重去年250-260斤,今年230斤。
荥阳自繁养殖户K
1、母猪存栏105头,今年较去年减少30头。主要是以卖仔猪为主。
2、非洲猪瘟对仔猪销售影响很大,去年销售2700头,现在才只有1200头。现在压烂700头20公斤以上仔猪。
3、15公斤仔猪现在只有210元,成本450元,正常成本380-400元。今年一年都在亏损。
4、周边存栏基本稳定,没有太多减少,基本都是卖仔猪的。明年春天预计行情不好的话会加速淘汰。
自繁养殖户L
1、母猪存栏在产80头,后备40-50头,存栏相较去年基本稳定。
2、出栏体重210-220斤,和去年出栏体重差不多。
三、调研结论
1、商品猪存栏补栏情况:当前河南地区仍然存在压栏牛猪,但数量上逐渐减少。当前适重猪出栏提前,主要因为养殖户不敢养的过重。仔猪补栏积极性较低,仔猪价格低于成本线,仔猪销售亏损已持续一段时间。

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